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ぷー 2003.5.3                  ちゅら2007.2.13生♀        


by ぷーちゅらママ
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ジャム・甘露煮・パン

静岡のいちご、あきひめがスーパーでかなりお安くなってきました。
1パック200円になったので2パックお買いあげ~~!
毎朝食べるヨーグルトにトッピングするためのジャム作りしました。
(今年はジャム作りも4回目・・・)
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そうそう、昨日このジャムを作っていた時にようこちゃんが堀たてのタケノコとわらびを持ってきてくれたんです。
昨日、朝 雨が降る前にお山に行き、掘ってきたそうです。
早速、ジャム作りのあと、持ってきてくれた米ぬかと一緒に茹でました。
旬なもの、そして新鮮、春の味覚はありがたいですぅぅ。
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そして、この時一緒に今年最後の金柑だよって頂きました。
一度前に貰った時に金柑の甘露煮にしたらめちゃ美味しくて、あっという間に食べちゃったので今回も同じく金柑の甘露煮作りました。
(こちらは今日のお昼に作りました)
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ついでに、なんちゃってパンもずーと作ろうって思っててなかなか作れなかったので、金柑を煮詰めている時に焼きました。
ホットケーキMix・ヨーグルト・塩・オイルだけで作るなんちゃってパン!!
焼きたて、最高に美味しいですよ。
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ジャムも金柑煮にも反応しなかったちゅら。。。
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なんちゃってパンが焼けたらキッチンにすっ飛んできましたよ~~037.gif
焼きたてをふたりでわけて1つ食べちゃいました。
そう言えば、前に作った時はぷーも飛んできて一緒に食べたのに、今回は寝てて来ませんでした。
だから、写真もなしです。


昨日、灰汁取りで重曹に漬けてたわらびは今朝おかかをかけて食べ、茹でたタケノコは今日のお昼にチンジャオロースで食べました。
やっぱりスーパーで買ってきた味とはひと味違いました(^_-)-☆
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by diverharumi | 2013-04-07 15:16 | おいしいもの | Trackback